古东说念主以为天有“八风”，其中有一风叫晴朗风。

春分后十五日，晴朗风从东南边向吹来，此时“气清景明，万物齐显”，是以把这个骨气命名为“晴朗”。

东说念主们出门省墓，也借此契机远足踏青，为的是呼去胸中陈积的浊气，经受全国阳气。

晴朗踏青时，一个紧要算作是采摘野菜。

这个时节助长的野菜，大多具有消炎、抗菌、排毒的功效，不错匡助咱们注重春天的流行病。

簇新田艾（允斌 | 摄）

采总结野菜，不错作念晴朗节的青团，还不错用来煮一碗晴朗养生粥。

壹

晴朗粥

原料：晴朗时采摘的野菜（如田艾、野艾、荠菜或苦斋等）、粥料

田艾：清风热

野艾：散寒养胃

荠菜：去陈寒

苦斋：留意妇科炎症

作念法：

1.采簇新野菜的嫩尖，洗干净，切碎

2.和粥料通盘加水煮成粥

3.不错加极少红糖 调味

贰

田艾的学名是鼠曲草。晴朗时，田艾刚着花，既水灵药性又好，是以它的一名即是“晴朗菜”。

田艾和花茶粉作念的五彩青团（允斌 | 摄）

田艾有一种超越的功效，不错留意慢性支气管炎引起的咳嗽、气喘。也有助于留意胃溃疡、十二指肠溃疡。

在田园怎样寻找田艾呢？它尽头有特点——有纯洁棉花雷同的绒毛，开黄花，小米粒那么大，团簇在通盘，被白色绒毛烘托着，很可人。

小时辰开云kaiyun官方网站，咱们采摘田艾，只轻轻掐下嫩尖，不伤根，这么它还能连接助长。